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Food

Grossistes en viande ou poisson

[27-09-2022]

Tout baigne dans l’huile avec vos bacs E2 de Plastibac

En tant que grossiste en viande ou en poisson, le traitement et la livraison de viande, de volaille, ou de poisson sous forme crue ou transformée, est un processus délicat. La barre est placée très haut en raison des règles extrêmement strictes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous livrez vos produits, tels que de la viande et du poisson, aux traiteurs, aux grandes surfaces, aux cuisines industrielles, aux bouchers, aux poissonniers, etc. Ces derniers font également peser des exigences élevées sur les produits qu’ils achètent.

 

Fou de viande et de poisson

Les bacs E2 de Plastibac vous garantissent un stockage et un transport hygiéniques. De plus, ces bacs Euronorm sont facilement empilables. Les poignées ouvertes au niveau des quatre côtés permettent d’accroître le confort d’utilisation lorsque vous devez les soulever ou les empiler, tandis que le fond plat assure un nettoyage facile.

Différentes sortes de bacs

Les bacs E2 de Plastibac existent en 3 couleurs standard : rouge (viande), bleu (poisson), et jaune (volaille). Les diverses couleurs permettent d’établir une distinction entre les différentes sortes, et d’éviter la contamination croisée. Outre les 3 couleurs susmentionnées, la gamme de bacs E2 peut également être élargie à d’autre couleurs, telles que le vert, le beige, le bleu clair, le blanc, et le noir. Ces bacs, d’une dimension de 600 x 400 mm, sont également conçus pour les denrées alimentaires. Les bacs E2 empilables disposent d’un certificat officiel de qualité alimentaire.

Une qualité qui a du cachet

Ces bacs en polyéthylène à haute densité peuvent être facilement pourvus d’un marquage, ce qui vous permet de reconnaître facilement chaque bac. Il en résulte un grand avantage lors du transport de la viande, de la distribution, et du transport de viandes et de charcuteries fraîches. Vous déterminez le marquage que vous désirez apposer sur les bacs E2. Ainsi, vous pouvez opter pour que le nom ou le logo de votre entreprise, le numéro de téléphone, etc. soient imprimés sur vos bacs. Dès lors, il est plus facile de reconnaître chaque bac, et vous récupérez aussi plus facilement vos propres bacs E2.
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