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Food

L'industrie de la viande

[27-09-2022]
Des solutions de qualité alimentaire pour l'industrie de la viande

L’industrie de la viande doit répondre à de nombreuses règles et procédures concernant l’hygiène et la sécurité alimentaire. Avec la méthode ‘HACCP’, le transformateur de viande doit suivre des consignes strictes et accomplir les analyses et contrôles nécessaires à la bonne continuité de son activité.


La solution idéale

L’hygiène de l’équipement que vous utilisez est très important. Avec Plastibac vous disposez d’un large choix de bacs plastiques, et notamment des bacs à viande E2 Euronorm. Ils sont de qualité alimentaire et spécialement étudiés pour l’industrie de la viande. Certificat de qualité alimentaire disponible sur simple demande. Ces bacs E2 sont empilables, ce qui vous aide à d’organiser vos marchandises de manière efficace. Les poignées ouvertes sur tous les côtés permettent une utilisation facilitée des bacs à viande. Pour finir, le fond lisse vous permet un nettoyage rapide des bacs.

Possibilités de transport

Il est aussi très important pour vous et vos clients de livrer les aliments frais le plus rapidement possible. C’est la raison pour laquelle Plastibac vous propose ses palettes hygiéniques (par exemple les palettes H1 et H2) pour garantir un transport efficace et rapide. Ces palettes disposent également de certificats d’alimentarité. De plus, elles sont faciles à nettoyer et les rebords offrent plus de stabilité. Vous souhaitez transporter vos bacs empilés ? Découvrez nos chariots de transport (dollys).

Accessoires

En plus des bacs et palettes, Plastibac vous propose aussi une belle gamme d’accessoires pour l’industrie agroalimentaire. Pensez aux pelles, pelles à mains, gobelets, spatules, grattoirs. Ils sont fabriqués en plastique de qualité alimentaire (exemple : polypropylène). Ces produits sont disponibles dans diverses couleurs afin d’éviter les contaminations croisées. Les caillebotis antidérapants Plastibac sont aussi très utiles dans ce secteur. Ils sont ajourés pour permettre à l’eau d’être évacuée et à la marchandise stockée de rester sèche. Ils sont faciles à clipser.

La gamme Blue Plastibac

Enfin Plastibac vous propose la gamme Blue. Cette gamme se différencie par l’utilisation de la couleur bleue pour les bacs, les récipients et les outils.

Cette couleur vous offre les avantages suivants:
• Le bleu n’est pas une couleur naturelle dans la nourriture donc facile à détecter
• Moins sensible aux taches et à la décoloration
• Couleur fiable, reposante et neutre qui stimule une ambiance de travail confortable

La gamme Blue de Plastibac est composée de bacs euronorm, de caisses supervolumes, de fûts, de récipients, de pelles à main, grattoirs, spatules, poubelles, chariots de transports, seaux et de beaucoup d’autres produits.

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